חיפוש
Filters
Blog options
מתכונים
Close

תבשיל תפו"א וכרובית (אלו גהובי) עם KTC גהי

תבשיל תפו"א וכרובית (אלו גהובי) עם KTC גהי

תבשיל תפו"א וכרובית (אלו גהובי) עם KTC גהי

רכיבים

כרובית אחת גדולה
5 תפוחי אדמה קטנים
10 עגבניות שרי חצויות
בצל אחד גדול
0.5 פלפל צ'ילי ירוק\אדום (אופציונאלי)
כף גהי KTC
3 שיני שום
כף כורכום
כף כמון
0.5 כף גראם מסאלה


אופן ההכנה
מבשלים במים\באידוי את תפוחי האדמה והכרובית עד ריכוך ומצננים. מטגנים בגהי את הבצל והצ'ילי עד הזהבה ומוסיפים בהדרגה את השום, עגבניות השרי החצויות והתבלינים.
מוסיפים את תפוחי האדמה והכרובית ומבשלים תוך כדי ערבוב כ-5 דקות.

מוציאים לכלי הגשה, מפזרים מעט כוסברה טרייה מעל ובתאבון.