דף הבית > מתכונים - פסטה > מתכון לפסטה אוריקייטה עם ברוקולי וצלפים
מתכון לפסטה אוריקייטה עם ברוקולי וצלפים
מתכון לפסטה אוריקייטה עם ברוקולי
 
מתכון פסטה לשניים
 
המצרכים
350 גרם פסטה אוריקייטה של  Tarall'oro
3 גבעולי ברוקולי
רבע כוס שמן זית כתית מעולה
צ'ילי
20 עגבניות שרי חתוכות לשניים.
אנשובי קצוץ
10 זיתים ללא חרצן חתוכים
כף  צלפים במלח
 
אופן ההכנה
 
1. מבשלים את הברוקלוי במים חמים עד שהוא מתרכך.
2. מטגנים במחבת את הברוקולי בשמן זית עם הצלפים,עגבניות השרי,הצ'ילי,האנשובי ,הזיתים.
3. מבשלים את הפסטה אוריקייטה למצב אל דנטה.
4. מסננים את הפסטה מהמים, מזליפים עליה שמן זית כתית מעולה, ושופכים את תערובת הירקות מעל.
 
מגישים לצלחות.
 
בתיאבון.
 
 
דף הביתאודותקטלוג מוצריםמתכוניםשירות לקוחותמאמרים מקצועייםמן העיתונות וקישוריםצור קשר