סלט ירוק עם חומץ דבש מקורי

סלט ירוק עם חומץ דבש מקורי

סלט ירוק עם חומץ דבש מקורי "Melfor" מתוק פשוט ונפלא

מצרכים:

חופן עלי בייבי
חופן עלי רוקט 70 גרם אגוזי מלך
70 גרם אגוזי פקאן
לרוטב –
כף חרדל דיג'ון
רבע כוס שמן זית "Olitalia"
3 כפות חומץ דבש "מלפור"
אבקת סוכר
מיץ מחצי תפוז

אופן ההכנה:

מערבבים בקערה את עלי הבייבי, עליי הרוקט, אגוזי המלך ואגוזי הפקאן בקערה נפרדת מערבבים היטב את מרכיבי הרוטב מוזגים את הרוטב לסלט ומערבבים חותכים את התפוזים לפילה (פלחים ללא הקרום הלבן ) מעבירים את הסלט לקערת ההגשה ומפזרים את התפוזים על הסלט.

להגשה:

 מניחים את אגוזי המלך על הר הפנקייקים, מוזגים מייפל "ברנרדס" בנדיבות לנקודה מסויימת ויוצרים אפקט מפל יפיפה, לסיום בוזקים אבקת סוכר ובתיאבון